Itiak lado mudo Ngarai yang fenomenal

Kalau Anda punya kesempatan untuk jalan-jalan ke kota Bukit Tinggi tidak lah sempurna kalau belum memcicipi masakan yang satu ini, Itik bumbu cabe hijau. Mungkin banyak warung atau restoran di seantero Bukit Tinggi yang menawarkan menu ini, tapi ada satu yang punya menu ini yang rasanya sangat istimewa.

Nama warung ini adalah “Itiak lado Mudo Ngarai”, lokasi warung ini berada di ujung jalan Ngarai Sianok.

Perjalanan ini di mulai berjalan kaki dari sebuah gang di sebelah Taman panorama melewati sebuah perkampungan, menyusuri anak tangga tembus ke sebuah jalan beraspal yang tidak lain adalah bagian dari tembusan bungker Lobang Jepang pada Jalur Penyergapan. Tak jauh dari jalan aspal tadi kita akan menemukan dengan sebuah belokan tajam menurun, dan tak jauh dari belokan ini kita harus belok kiri masuk ke perkebunan kopi. Setelah menyusuri kebun tersebut selama hampir lima menit kita akan menjumpai hamparan sawah indah.

Berjalan di pematang sawah membuat perasaan damai ditambah dengan udara sejuk. Setelah melewati areal persawahan tadi, kita menemukan jalan umum beraspal dan melanjutkan perjalanan menuju ujung sungai lembah Ngarai Sianok. Dalam perjalanan ini kita akan menemukan sebuah warung makan di pojokan belokan jalan ini.

Setelah letih menapaki anak tangga, menikmati pemandangan persawahan dan perbukitan lalu makan “Itiak lado mudo” yang benar-benar nikmat ditambah dengan gulai daging cincangnya.

Pertama kita dimanjakan oleh pemandangan dan juga udara segar persawahan, lalu puncaknya lidah kita dimanjakan oleh kenikmatan kuliner yang luar biasa, benar-benar sebuah culinary orgasme!

One Reply to “Itiak lado mudo Ngarai yang fenomenal”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *